Sarakan ystävänpäivän ennakko 13.2.2022


Ravintola Sarakan ystävänpäivän herkkupöytä katetaan jo sunnuntaina 13.2.2022 klo 13-17, tarvittaessa pidempään

ALKURUOKAPÖYDÄSTÄ
Puutarhurin salaatti & talon salaatinkastiketta
Metsäsienisalaatti, marinoituja suppilovahveroita
Savurautusalaatti
Marinoitua mozzarellajuustoa
Siika tar-taria, punasipulivinegrette
Lohi-kuhaterriini, tillimajoneesi
Yrttimarinoitua paikallista karitsanfilettä
Savuporomousse, karpaloa
Hirvi-korvasieniterriini, kaarnikkahyytelöä
Maa-artisokkapunajuuriterriini, basilikamajoneesi

Meillä leivottua leipää, nokkos-kuusenkerkkäpestoa,
Peltolan juustolan kirnuvoita

PÄÄRUUAT HAETAAN TULILTA
Naudan ulkofilepihvit, kermainen pippuri- sekä Peltolan Blue-juustokastike
Poron veripalttusta Raattamasta, puolukkaa
Haukinokkospyörykät, tillivoikastike
Villiyrttivalkosipulipaistos
Perunamuusia, luomujuureksia

JÄLKIRUOKAPÖYDÄSTÄ
Vadelmasorbetti, kuusenkerkkä- ja mesimarjajäädyke
Suklaalähde, jossa voit dipata mm. hedelmiä, vaahtokarkkia…

Hinta: 43,90 € /hlö

Varaukset 040 556 0055
pihvikeisari@kurtakko.fi

Pienet muutokset mahdollisia